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しっかり量の多いカレー 横浜・平沼橋のカレー ムグライ キッチン [カレー(Curry)]

茨城の仕事を終え、昼頃にオフィスに帰着
そのまま、ちょっと遅めの昼ごはん

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少しだけ足を延ばして平沼橋へ
豪快なカツ丼の蕎麦屋さん、角平に行く途中にあるカレー屋さんが今回のターゲット
この路地の雰囲気は結構好みなのです
電車が見えるからね^^

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MUGLAI KETCHEN、インドの国旗と共にネパール国旗、ネパール系のお店です

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まず入り口脇の看板で品書きをチェック
初めての訪問ではチキンかマトンをオーダーするのが自分の中の決まりごと
マトンがあればマトン優先、なのでBランチと決定^^

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入店
店内はテーブル5卓、20席で完全禁煙なのが嬉しい
内装に怪しい雰囲気が無いのが物足りなく感じます
薄暗さと怪しい装飾があったら素敵な雰囲気になるのに・・・^^;

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Bセットをオーダー
ドリンクはマンゴーラッシーをチョイス
辛さは・・・中辛に抑えておきました
辛過ぎるとスパイスの香りが解り辛くなりますから

メニューのイラストはインド人ですね
ネパールの雰囲気じゃないな
でも、インド人=ターバンのイメージがありますが、ターバンを巻くのはインド人の中でも少数派のシィク教徒だそう
シィク教の方はインドの人口の2%程度
つまり、男性100人に2人しか巻いてないのです
実際のインドはターバンの人だらけではなく、むしろターバンの人の方が少数派
何故インド人=ターバンのイメージになったのでしょうね

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まずサラダが到着
ドレッシングは胡麻
ちょっと・・・というか、かなり甘めのドレッシング
この手のカレー屋さんのサラダって妙に器が小さい
なのでこぼしてしまいそうで、凄く食べ辛い

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マンゴーラッシーも到着
ヨーグルトより牛乳が多いのかな、ちょっとユルメでサッパリしたタイプ

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続いてマトンカレーとナンも到着
カレーが結構大きな器に入っています

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カレーはサラリとしたタイプ
ネパール系ってぽたっとしたリッチなカレーのイメージがあったのですが
こういうスタイルのもあるのですね 

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でも器が・・・
これって中華の?
まぁ隣国だし^^;

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ナンはそれ程大きくはありません
ナンのおかわりは一回のみ可能だそう

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焼き色は浅目でギーも少な目のあっさりした感じ

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まずはナンだけでいただきます
厚さは厚め、ふんわりした食感
粉っぽさは無く、甘さも気になりません
甘さが強くないのがいい
ちゃんと時間をかけて発酵させているから?

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マトンも結構沢山入っています

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次にカレーだけでいただきます
さらりとした、リッチさの少ないカレーは後味にスパイスの香りをしっかりと感じられます
リッチなカレーは、そのリッチさがスパイスの香りを包んで、マイルドな感じになりますが
リッチさが少ないと香りがダイレクト
スッキリした香りが頭の奥に響いてきます
リッチなカレーより好きかも

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マトンに癖はなく、マトン好きには物足りないかも
しっかり肉を食べている感あふれる食感
自分はこれくらいの噛み応えが好き

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ナンをカレーに浸けていただきます
さらりとしたカレーですからナンに付着する量は少な目
カレーの量が多いのもあってナンが足りません

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カレーがしっかり余りますからおかわりをいただきます
ライスでも良いとの事でしたので、ライスで
量は少な目でお願いしました
お米はインディカ米、長細いタイプ

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カレーにご飯を投入するのではなく、ご飯にカレーをかける
そんな拘りを持っていたのですが、今回はその拘りは一休み
カレーの器にご飯を投入しました
何故って・・・この器
この器の方がカレーライスっぽいから

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カレーの絡み具合
サラサラなカレーはご飯に良く絡みます
スパイス感もナンよりも強く感じ、口の中で消えゆく余韻をより長く感じられるのはご飯
なのでおかわりにご飯が選べるのは嬉しいです
(ナンとご飯の両方を食べたいですから)

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最後まで残しておいた一片の何で皿を拭ってごちそう様
この器、やっぱり中華だ^^;

ムグライ キッチン (MUGLAI KITCHEN)
045-316-0566
横浜市西区平沼1-22-4
11:00~15:00(L.O.14:30)
17:00~23:00(L.O.22:30)

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客先からの帰り道に守谷SA(上り)でおやつを購入 

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ここのどら焼きがき何時も気になっていたのです

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購入したのは守谷マロンと

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一番人気の栗どら

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土浦の和菓子屋さんのようです

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まずは開封
袋から取り出すと・・・???ふわふわ???
どら焼きというにはふわふわ過ぎ
まずは一口
?????
これがどら焼き???
自分はかなりの違和感を持ちました
柔らく、しっとり感も少な目でまるでケーキのよう

どら焼きはケーキではないのです
しっとりした食感としっかりした粘りのある噛み応えが無いとね
正直言ってセブンイレブンのどら焼き(成田の米屋)の方が好みかな

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守谷マロンの中身
マロンカスタードとホイップ
この中身ならふわふわ生地に違和感は無いけれど
どら焼きを食べている気分にはなれません
美味しいけれどね、どら焼きが食べたいときに食べると一寸違う

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栗どら
生地と餡がミスマッチに思えて仕方ない
生地の断面を見ても普通のどら焼きとは全然違うでしょ
これは薄力粉だけな感じですね
どら焼きはもうちょっと粉に力がある方が絶対いい

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コメント 30

ちょいのり

ターバンのくだりーー知りませんでした^^;
めっちゃ少ないのですねw
最近は忙しくて糖分取らないとやってられないので
ローソンのレアチーズどら焼きばっかくってます^^;

by ちょいのり (2017-03-17 02:10) 

kinkin

平沼橋に、こう言うお店があるんですね・・・
あそこの駅は完全に通過駅です自分にとっては^^;
by kinkin (2017-03-17 05:27) 

moz

本当だ!! 龍が4つもいますね ^^;
多国籍料理を頂いているような、そんな感じになりますね。
でも、見た目、日本のカレーライスみたいで、美味しそうです^^
by moz (2017-03-17 06:08) 

mutumin

どら焼きは和菓子ですから、洋風にしてほしくないですね。
by mutumin (2017-03-17 06:10) 

takenoko

どら焼きは御徒町の「うさぎや」が一番だと思っていますが、中々行けません。
by takenoko (2017-03-17 06:13) 

pn

カツカレーもあるんだね。この手の店じゃ珍しくない?
by pn (2017-03-17 06:52) 

ma2ma2

インドカレーより、普通のカレーを食べる方が多いです(^^)
by ma2ma2 (2017-03-17 07:38) 

green_blue_sky

カレーより、どらが気になります。
朝からたくさん食べれます(^_^;)
by green_blue_sky (2017-03-17 08:00) 

ニッキー

守谷SAのこのどら焼き、私も気になってたんですよねぇ=(^.^)=
そっかぁ、ふわふわなんだ・・・(*_*)
どら焼きと思わずに食べればOKかなぁ(⌒-⌒; )
by ニッキー (2017-03-17 08:50) 

きよたん

確かにどら焼きしっとりとした食感がないと
マッチしませんよね
辛いカレーの後に食べたいね
by きよたん (2017-03-17 10:04) 

newton

ボリュームがありそうなドラ焼きですね。マロンカスタードよりは餡子のほうが良いなぁ。

by newton (2017-03-17 11:50) 

ponnta1351

前記事のババロアタルト、もうこれは素人とは言えませんよ。
やっぱり職業を間違えたのかと。グルメ評論家で行けたかもね。
今、お腹空いているのでどら焼きよりナンが~!
by ponnta1351 (2017-03-17 12:03) 

ぼんぼちぼちぼち

綺麗に召し上がったのでやすね。
お皿洗う人楽でやすね。
by ぼんぼちぼちぼち (2017-03-17 12:47) 

なんだかなぁ〜!! 横 濱男

カレーのお皿綺麗ですね。(^0^)
やはり、どら焼きはフツウのが良さそうですね。。

by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2017-03-17 13:56) 

柴犬

明日は暫くぶりにナン♡と思ったのですが...
晩ご飯はカレー...
多分に明日の朝もカレーかな( ̄- ̄;)
by 柴犬 (2017-03-17 18:28) 

ken

おいしそうなカレーですね。
久しく食べていないナンとカレーも食べたくなりました・・・(^O^)
by ken (2017-03-17 18:59) 

らる

あ,志ち乃だ!
つくばの方が,ここは有名で美味しいんだよ~と
自慢げに語っておられたのを思い出しました.
私が食べたことは1度くらいあるかな?どうかな?
程度です,申し訳ない..(^^;
by らる (2017-03-17 20:27) 

アルマ

器にこだわりとかって持たないんですかね・・・
せめて自国のモノを使うとか・・・ねぇ(^_^;)
by アルマ (2017-03-17 22:25) 

ゆきち

インド人=ターバンのイメージ。
子供の頃に見たカレーのCMが記憶に残っています。
「メタル~インド~カレ~♪」関西だけかもしれません^^;
by ゆきち (2017-03-17 22:36) 

HOTCOOL

最近カレー食べてないなぁ。
久々のインド気分になりました^^
by HOTCOOL (2017-03-18 05:39) 

hatumi30331

インドカレー最近食べてないなあ〜
過ぎ近くに好きなカレー屋さんがあるんです。
すーさんのカレー。
カレーの上にすーって書いて出てきます。(笑)

駅の階段じゃなくて良かったです。へへ;
もう痛くないよ。
by hatumi30331 (2017-03-18 06:55) 

ブリザド

たっぷりのカレーはウレシイですね!(^ω^)
中華風の器はご愛敬として(笑)
志ち乃は、土浦周辺では有名なお店です
まあ、いろいろなどら焼きを作っている様ですが
by ブリザド (2017-03-18 09:43) 

旅爺さん

美味しいことだらけでたまりませんね~♫
by 旅爺さん (2017-03-18 09:46) 

Kiki

電車が見えますね〜
この辺り京急に乗ったとき気にしてみよう^^
本格的なカレー
一度食べてみたいです(^_^*)
by Kiki (2017-03-18 14:32) 

momo

確かに中華の器ですね^^;でもカレーがたっぷりなのは嬉しいですね(*^o^*)
by momo (2017-03-18 18:47) 

kokoro

お昼にカレーうどんを食べたばかりだというのに
またカレーを食べたくなりました(´ω`*)
どら焼きは最近いろいろな食べ方がありますよね
さる1号さんの甘いものへのこだわりはすごいです♪
by kokoro (2017-03-18 19:41) 

歳三君

中華文字を見るとスープ皿って感じなんでしょうか?
でもお皿は由緒正しきカレーライス皿にしか見えませんね。(笑)

by 歳三君 (2017-03-18 23:26) 

よっすぃ〜と

たしかに、ライスの皿の方にカレーをかけちゃうと、こぼれそう(^^;

by よっすぃ〜と (2017-03-19 19:54) 

さる1号

皆様、NICE有難うございます。
by さる1号 (2017-03-21 13:01) 

さる1号

ちょいのりさん、コメント有難うございます。
ローソンのレアチーズドラ、美味しいですよね
生地も正統派な感じで

kinkinさん、コメント有難うございます。
特に何も無いですからねぇ^^;

mozさん、コメント有難うございます。
カレーはこんな感じの器が落ち着きますね
あとライスの脇に赤い福神漬けがあったらパーフェクト^^

mutuminさん、コメント有難うございます。
そうそう、生地が違うのは許せないです

takenokoさん、コメント有難うございます。
都内、どら焼き食べ比べの旅もいいなぁ^^

pnさん、コメント有難うございます。
最近よくみますよ
インド人もカツカレーの美味しさにびっくりだったりして^^

ma2ma2さん、コメント有難うございます。
普通のカレーの方がカロリーが多いかも^^;

green_blue_skyさん、コメント有難うございます。
どら焼き、美味しいよねー^^

ニッキーさん、コメント有難うございます。
どら焼きと思わなければOKかも^^;

きよたんさん、コメント有難うございます。
あの生地のしっとり粘る感じが好きなのです^^

newtonさん、コメント有難うございます。
生地がふわふわなので餡子に負けていましたーー;)

ponnta1351さん、コメント有難うございます。
仕事、間違えたかなぁ^^;

ぼんぼちぼちぼちさん、コメント有難うございます。
美味い感じにナンが余りました^^

横濱男さん、コメント有難うございます。
どら焼きはクラシックなスタイルのがいいです^^

柴犬さん、コメント有難うございます。
その日の夕飯もカレーでしょう
それはウチのこと・・・^^;

kenさん、コメント有難うございます。
インドカレー、偶にめちゃ食べたくなりますよね^^

らるさん、コメント有難うございます。
ふわふわで良いのですが、どら焼きのイメージからはちょっと離れているような^^;

アルマさん、コメント有難うございます。
高いのかなぁ・・・

ゆきちさん、コメント有難うございます。
自分もカレーのパッケージで見ました^^

HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
定期的に食べましょう~^^

hatumi30331さん、コメント有難うございます。
カレーの上に文字、いいかも^^
飲み過ぎには注意ですよ~^^

ブリザドさん、コメント有難うございます。
カレーどら焼きというのも見かけました^^

旅爺さん、コメント有難うございます。
出張の楽しみは此処にー^^

kikiさん、コメント有難うございます。
左側にちらりと見えます^^

momoさん、コメント有難うございます。
量が多いのが嬉しいです^^

kokoroさん、コメント有難うございます。
甘いものには根性が出るのです^^

歳三君さん、コメント有難うございます。
形はカレーライス用なんですけどねぇ^^;

よっすぃ~とさん、コメント有難うございます。
カレーにはこういう器が似合いますね^^

by さる1号 (2017-03-21 13:02) 

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