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つけ麺のお店で味わう懐かしい中華そば 宇都宮 鳴門 [ラーメン&餃子(面条&饺子)]

折角の宇都宮出張ですから餃子が食べたい
餃子専門店もいいですが、ラーメン屋さんの餃子もなかなかのレベル
なので今回の出張はラーメン屋さんを攻めることにしました 


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宇都宮にラーメン屋さんは多いですが、出張場所の関係から清原台周辺限定
最初のランチに選んだのは つけ麺の鳴門 
入店したら券売機で食券を購入するスタイル


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左上の法則を適応させれば”つけ麺”
つけ麺のお店ですから当然です
でも・・・・実は自分はつけ麺が好きではありません
ラーメンは汁麺が好きなのです 
(それかいっそ汁無しで)


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なので汁蕎麦である中華そばの味玉ラーメンをチョイス 


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餃子は6個で
3個では足らないですからね
白飯も欲しいところですが、そこはグッと我慢
健康診断は今月末、それまではコントロールしないといけません
また変な数値が出て、産業医から総務経由で呼び出しをくらったら後が大変です  

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食券を渡し、カウンター席へ


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水はセルフで  


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卓上には胡椒、酢、醤油にラー油  


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味玉ラーメン+餃子6個の到着 
ラーメンの丼は昔ながらのデザイン、懐かしい


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懐かしい器に、懐かしい麺顔
昔ながらのラーメンそのものなレイアウトにノスタルジックな気分
中央の鳴門、この存在感が素晴らしい
しかもちゃんと”の”の字の方向が正しく、お店の拘りを感じます
惜しいのはワカメ、ワカメじゃなく海苔だったら自分の中ではパーフェクトだったのに   


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まずはスープを一口
懐かしい味、これぞ中華そば^^
旨味もしっかりあって、濃さも適度
途中で物足りなく感じるような汁ではありませんが、塩気も強すぎる事無く、食べている途中で水が必要になることもありません 
表面に浮く油(脂)も少な目なのがいい 


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次に麺
幅広のピロピロ麺はスープとの相性もいい感じ 
啜った時の唇の滑りは良い方ではなく、強めに啜らないといけません
噛み応えはもっちりとしていい感じ
量も多く、しっかりありました 


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シナチクもオーソドックスなスタイル
この中華そばにぴったりな味  


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叉焼は噛み応えのあるタイプ
味もしっかり付いています
脂身もトロトロじゃなく、しっかり締っていました  


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味玉のトロリがいい感じ♪
玉子はこれ位が好き 


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そして餃子 


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焼き面はパリッとして、焦げ色が食欲をそそります
皮の厚みは標準的


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餡は濃厚、肉多め
どっしりとした旨味で食べ応えがあります
下味もしっかりして、何も付けづともいい感じ
流石宇都宮、餃子が美味しい^^  


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肉多めの餡、お酢が良くあいます
つけ麺も美味しそうでした
でも、汁麺のがいいな^^;


鳴門
028-667-7947
栃木県宇都宮市道場宿1048-1
平日11:00~15:00&17:00~21:00
土・日・祝11:00~14:30
日17:00~20:30
定休日 月曜日  


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この日のおやつはセブンで調達 


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宇治抹茶わらび餅の生どら 
この時期、抹茶のスイーツが多いですね 


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抹茶の蕨餅に抹茶のホイップ
美味しかったけれど抹茶のホイップをもっと欲しかったな


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オフィスが みなとみらい に移転したわけですが  


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オフィスから見える風景
海が見えるのがいいな♪
でも自分は座っているのは海側ではないのでQueen's Square しか見えません^^; 


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健康診断が近いのもあって

最近、ジムに通っています(横浜市の施設ですが^^;)

バイクを30分、7種のマシンの筋トレ


ベンチプレス、スクワットなどのフリーウエイト、仕上げにランニングマシンを20分

と、頑張っていますが・・・・・

何だか思惑とは違う方向に行っているような気が

ジムトレーニングを始めてから

めっちゃ食欲が出ていて

トレーニングの日はご飯6杯いっちゃいそうな勢いなのです

頑張って堪えていますが

それでも何時もより多く食べてしまいます

体重減らすつもりだったのに・・・・--;)

この食欲

何だか高校生ぐらいに戻ったような気分

その頃、ご飯6杯はデフォルトだったのです

でも背は伸びなかったなーー;)

食べた分のエネルギーは何処に行っちゃったのでしょうねぇ

今、毎食6杯食べたら確実に成長するな

しかも横方向にーー;)


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nice!(108)  コメント(34) 
共通テーマ:グルメ・料理

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コメント 34

アルマ

この玉子、私としては完璧なゆで加減ですね(#^.^#)

by アルマ (2018-03-15 01:01) 

えーちゃん

ラーメンは美味しそうだけど、その懐かしい器がいいね。
宇都宮は、そのうち餃子だけ食べに行こうかな?(゚□゚)
by えーちゃん (2018-03-15 01:06) 

HOTCOOL

ノスタルジックラーメン(ノスタ)ですね。
宇都宮まで遠征したくなりました。
by HOTCOOL (2018-03-15 03:50) 

mutumin

私は子供の頃食べたこういうラーメンが一番落ち着きますね。
一回に6杯!びっくり!家の子たちは男の子二人ですが、お替りしたことがほとんどありません。だから家族4人いた頃でもご飯はいつも2合焚いても余ります。
by mutumin (2018-03-15 07:14) 

green_blue_sky

仕事をしているときに海が見えるのはいいでしょうね。
仕事をさせるために反対側になったのでしょう(笑)
by green_blue_sky (2018-03-15 07:33) 

pn

うーむこう見るとかっすいでも焼き餃子出して欲しいな(笑)
by pn (2018-03-15 07:35) 

ニッキー

おぉ、昔懐かしい「中華そば」ですねぇ( ^ω^ )
黄身のトロみも美味しそう=(^.^)=
by ニッキー (2018-03-15 07:55) 

Take-Zee

こんにちは!
ラーメンと言えば・・あのどんぶりですね。
あの独特の模様は意味があるんでしょうか?

by Take-Zee (2018-03-15 09:13) 

Take-Zee

追て: すぐに調べたら”雷文”と言って稲妻です。
このほかラーメンどんぶりには”龍”、”鳳凰”そして
”喜文”の4種類があるそうです。

by Take-Zee (2018-03-15 09:18) 

なかちゃん

チャーシューも味玉もギョーザもとても美味しそうですね ^^
ボクなら確実にご飯行っちゃいますよ ^^;
しかし、ジム通いとはスゴイです。頑張ってください(^^)

by なかちゃん (2018-03-15 09:34) 

ponnta1351

支那そば、中華そば、こう言うの好きです。
スープが澄んで油が浮いていてぴロピロ麺。
ジムで鍛えてるんですね。成果が出ますように。
by ponnta1351 (2018-03-15 13:58) 

斗夢

朝はバナナ半分にヨーグルトとコーヒー、ヒルは麺類一杯、夜は
一般的なおかずで少々飲んでご飯は半杯を食べたり食べなかったり。
それで痩せませんね、運動不足?
by 斗夢 (2018-03-15 14:23) 

raomelon

味玉のトロリ、ほんといい感じ
そそられます~^^
餃子もパリッと美味しそう( *´艸`)
海が見えるオフィス快適ですね^^
by raomelon (2018-03-15 19:02) 

ブリザド

つけ麺のお店でも汁麺を注文する気分、分かります
実際、つけ麺でスゴく美味しいと思ったお店がなくって...
宇都宮だけあって、餃子も美味しそうですね(o^-')b
by ブリザド (2018-03-15 19:25) 

HIRO

こんにちは。
寒い中 乙でした。
 < 思惑とは違う方向
ジムで組んでるメニューが違ってたり>ビルダーさん向けとか(爆)
by HIRO (2018-03-15 20:37) 

横 濱男

自分も、つけ麺はイマイチ派です。
今まで食べたのは1回きりです。
中華そばとメンマ・味玉ラーメン。。そばとラーメン。。
中華ラーメンは変だし、メンマ・味玉そばも変。。
やはり、そばとラーメンと使い分けるしか無いですね。
by 横 濱男 (2018-03-15 20:56) 

ゆきち

今一番おいしいと思うラーメンかもしれません♪
眺めのよいオフィス、羨ましいです。
ここ5年ほど地下なので天気もよくわかりません・・・。
by ゆきち (2018-03-15 21:39) 

s_29

ハードなトレーニングメニューですね(^^)
バーベルを使ったフリーウエイトのトレーニングはいつか
私もやってみたいと思っています♪
by s_29 (2018-03-15 22:29) 

ChatBleu

運動した方が太るというデータもあるんですよ。
さる1号さんのおっしゃる通り、食欲が増すからです。
ダイエットに関しては語ると長くなるのでこのへんで。
by ChatBleu (2018-03-15 22:39) 

FOUR−STRAIGHT

うわっ!びっくり!
この前、通るわ・・
私、宇都宮の出張は清原工業団地でございます

この中華そば、ウマそう
この平打ち麺もいい!
今回は炭水化物ひかえたのですね
餃子があると白ごはん欲しくなる・・

by FOUR−STRAIGHT (2018-03-15 23:15) 

sakamono

「麺顔」という言葉に、なるほど、と思いました^^;。
最近、ナルトが入っていませんものね。
「ワカメじゃなく海苔だったら」という意見にも同感です。
欲を言うと、ほうれん草も欲しい^^;。
by sakamono (2018-03-15 23:22) 

きよたん

美味しそうなラーメンですね
だいたいパーフェクトですね 惜しかった。
昔のしなそばえは海苔入ってましたからね
by きよたん (2018-03-15 23:24) 

koboo

食欲があるって幸せなことだと思います。^ ^
by koboo (2018-03-15 23:30) 

barbie

ジムで空腹は同感です(笑)
でも何もしなくて食べるよりいいかなと。
ジムにいる時間帯に家にいると確実におやつタイムになりますから^^;
by barbie (2018-03-15 23:34) 

hatumi30331

ラーメンに餃子!
そこにビールが入ると完璧です!^^
甘い物で〆。こうなると、後の体重が気になるのよね。(笑)

今日は雨。
引きこもります。

by hatumi30331 (2018-03-16 07:04) 

ちょろっとぶぅ

ビルからの景色。
ここ数回、高いところでのお仕事が続いて
なぜか、みなさん自慢するのが面白い!
自分の持ち物ぢゃないのに、いいでしょって(笑)

で、ブラインド降りてたりして、景色見えないんだよね(^^;

by ちょろっとぶぅ (2018-03-16 07:53) 

アールグレイ

抹茶のスイーツ、大好きです^^
by アールグレイ (2018-03-16 10:11) 

Kiki

どんぶりがなんか懐かしい感じ!
中華そばによく合いますね。
シナチク大好き いっぱい食べたいなぁ。
実家の中華そばもこんな感じでした(^^)v
ステキな眺めのオフィスですね〜
わたしならお仕事そっちのけで外見てそうです(*´∇`*)

by Kiki (2018-03-16 13:26) 

saru

外が見えるオフィスいいな~
オラのとこは地下だし・・・(><)
by saru (2018-03-16 20:31) 

美美

らーめんの半熟煮卵がたまりませんね( ̄¬ ̄)ジュルッ!!!
by 美美 (2018-03-16 23:37) 

tai-yama

唐揚げ丼と言うさらに危険な物まで(笑)。
産業医から呼び出しを食らってしまうと大変そう。
業務命令になりそう・・・・。
by tai-yama (2018-03-17 21:15) 

よっすぃ〜と

味玉がめっちゃイイ感じですね~

by よっすぃ〜と (2018-03-18 20:27) 

さる1号

皆様、NICE有難うございます。
by さる1号 (2018-03-22 21:50) 

さる1号

アルマさん、コメント有難うございます。
やはり煮玉子の黄身はトロリじゃないとね^^

えーちゃんさん、コメント有難うございます。
宇都宮餃子オフ会もいいかもね
遠いかなぁ。。。。。

HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
餃子とセットで楽しみましょう^^

mutuminさん、コメント有難うございます。
え~っ、男の子なのにおかわりしないなんて
小食なんですねぇ
自分が高校生の頃は、オカズで三杯、味噌汁で一杯、ふりかけで一杯、〆は永谷園のお茶漬けで^^:

green_blue_skyさん、コメント有難うございます。
やはりそうだったのかぁ・・・・--;)

pnさん、コメント有難うございます。
ねっ、餃子は焼きでしょ^^

ニッキーさん、コメント有難うございます。
こういう懐かしいスタイルのはいいですよね^^

Take-Zeeさん、コメント有難うございます。
そんな意味があったのですねぇ
この中では雷文が一番好きかな

なかちゃんさん、コメント有難うございます。
ご飯、欲しかったです^^

ponnta1351さん、コメント有難うございます。
成果、出るには出ているのですが、体は太くなっているような^^;
硬いですが・・・・

斗夢さん、コメント有難うございます。
確実に痩せるメニューな気がしますが・・・・
間食が多いとか???

raomelonさん、コメント有難うございます。
海が見えるだけでウキウキしてしまいます^^

ブリザドさん、コメント有難うございます。
つけ麺、どうしても馴染めなくて・・・・

HIROさん、コメント有難うございます。
(´・o・ill)ぁ...
確かにメニューが違うかも・・・・
メニューはPowerliftingを目指しているような

横濱男さん、コメント有難うございます。
中華そばは昔ながらのイメージ
ラーメンは今風なコッテリ
そんなイメージ持っています

ゆきちさん、コメント有難うございます。
海が見えるのが凄く嬉しいです
山育ちなので^^;

s_29さん、コメント有難うございます。
体重増えるかも~
体がガッチリしてくるからね

ChatBleuさん、コメント有難うございます。
見事なまでに食欲増進しちゃっています
このまま続けていいのかなぁ・・・(悩

4straightさん、コメント有難うございます。
この後、清原工業団地周辺のラーメン屋さんの記事が二つあります^^

sakamonoさん、コメント有難うございます。
ほうれん草は脂が多いラーメンに特にあうように思います
家系とかに入っているほうれん草が好きで^^

きよたんさん、コメント有難うございます。
海苔、欲しいですよね

kobooさん、コメント有難うございます。
元気な証拠ですからね^^

barbieさん、コメント有難うございます。
確かに^^
でもジムから帰ってきたら即オヤツタイムになっている気も^^;

hatumi30331さん、コメント有難うございます。
麦酒と餃子、〆にラーメンがいいな
炒飯とセットで^^;

ちょろっとぶぅさん、コメント有難うございます。
山育ちだからね、海が見えると嬉しいのです
高さは要らない、むしろ低い方がいい
高層階で海が見えるより、1Fで海が見えた方がいいな
だってその方が確実に海に近いから^^

アールグレイさん、コメント有難うございます。
抹茶、美味しいよね
時々苦いのがあるけれど、それも好き^^

kikiさん、コメント有難うございます。
仕事そっちのけで海を見たいのですが。。。。海が見えない場所に座っていて^^;
会社も解っているんだねぇーー)

saruさん、コメント有難うございます。
地下ですかぁ
景色は見えた方がいいですよね
息抜きになるから

美美さん、コメント有難うございます。
トロリ、これですよねー^^

tai-yamaさん、コメント有難うございます。
そうなんです
総務経由になるので出頭が業務命令となるのです

よっすぃ~とさん、コメント有難うございます。
玉子の黄身はトロリじゃないとね^^

by さる1号 (2018-03-22 21:50) 

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