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横浜中央市場で市場飯 木村家 [気になる一品(Delicious)]

この日はオフィスで仕事
みなとみらい地区のランチタイムはどこも行列がいっぱい
なので何時もフライングしてみたり、野毛の方まで遠征したりと、あの手この手でランチ難民にならないように頑張ります


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何時もは野毛に遠征しているので、偶には逆方区に遠征してみます
海沿いに北東に進んでゆくと山内埠頭の交差点
そこを左に曲がったところにあるのは横浜中央市場
久々に市場飯を楽しみます


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ちょっとフライング気味に来ましたが、既に行列のお店も
舟盛りのカネセイ、定食に雲丹が一箱付くもみじや、富士山盛りネギトロ丼の竹屋食堂は既に訪問しています

その時の記事は

エスケープ近所ツーの最初は 横浜市中央卸売市場の もみじや で腹ごしらえ

またまた市場飯 竹屋食堂のネギトロ番長を拝む

またまた市場飯 カネセイの刺身舟盛り定食で満腹

なので今回はそれら以外のお店から選びましょう 


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寒いから刺身とか海鮮丼の気分ではありません
ハンバーグか天丼がいいな
お店の穴子天重の写真に誘われて木村家に決定^^;


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でも・・・ハンバーグ・オムレツミックス定食も気になるなぁ  


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穴子天重の下のトンケイ定食って何だろう
”おすすめ!”の文字が気になります 


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鯖塩焼きもボリュームがありそう♪  


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グルメ雑誌のコピーでしょうか
穴子天重が掲載されたようです
一瞬ハンバーグや鯖塩焼きに心移りかけましたが、穴子天重に戻りました^^←雑誌に影響される奴  


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トンケイ定食も掲載されていました
でも気分は穴子天重で固まって、もう心は動きません
でも・・・むしろトンケイ定食はこの店のオリジナルの品、こっちの方を試すべきなのかもしれませんね
トンケイって何でしょう、気になります
トンは豚、ケイは鶏、豚肉と鶏肉の炒め物?
考えれば考える程気になります
別の日に試してみましょう  


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入店
1FはL字のカウンター席のみで10席
2Fにも席はあります  


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品書き  


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何だろう?何故か凄くハンバーグ・オムレツミックス定食が気になります
次はトンケイ丼だから、その後もう一回来たりして^^;  


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お茶はセルフ
カウンターには灰皿がぁ~><
そう、全面喫煙可なのです・・・・・
自分の後に入ってきたお姉さん、自分の横に陣取ったのですが、そのお姉さんがスモーカー・・・TДT
煙いよぉ~(自分も昔はチェーンスモーカーだったのに何て変わりようなんだろう^^;)
そしてその尾根遺産が何と、ハンバーグ・オムレツミックス定食を注文したときたもんだ
大きなお皿に乗ったハンバーグとオムレツ美味しそうでした
(*´﹃`*) 美味しそう 


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穴子天重の着重 

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黄色い沢庵がいいね^^
高級な沢庵よりこっちの方が好きかも

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味噌汁の具は蜆
自分にとってはこれだけでポイント高いです^^
好物好物♪


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では穴子天重をいただきましょう
ますは穴子にかぶりつきます
衣のサクッとした感覚が歯に伝わった後はふんわりした穴子の身の食感
淡白な優しい味わい
それに油のコクが加わって旨さ倍増
でも意外と薄味
タレは出汁がよく効いていますが、薄目で一寸物足りなく感じます
もっと濃い味付けの方がご飯が進むのにな
薄味でご飯をかきこむ気になれません (自分は濃い味付けが好きで^^;) 


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でもタレが薄味の分、穴子の味がよく解ります
淡白な穴子ですから、タレはこれくらい薄い方がいいのでしょうね  


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穴子には丁度いいのですが、ご飯には鰻のタレのような濃さがあった方がいいなぁ  


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ごちそうさま~
また来ます
でも煙いからどうしようかなぁ
(食後に隣の尾根遺産がまたぷかりと・・・・) 


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煙たかったけれど、トンケイ定食を確かめる為にまた来てしまいました  


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薄焼き卵の上に薄切り豚肉の炒めたのが乗っています
トンは豚肉、ケイは鶏卵の事だったのですね 

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発掘してみましょう
千切りキャベツの山に薄焼き卵がかぶせられ、そこに豚肉が乗っています  


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味噌汁の具は蜆
何時も蜆なのかな
だったら嬉しいな  


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ではトンケイをいただきましょう
まずは豚肉を頬張ります
やや濃い目の味付けで甘さは強め
後口に甘さが残って気になりますが、ギリギリ許容範囲
濃い味付けですからご飯が進みます
玉子も甘め
薄焼き玉子自体が甘いのか、肉の味付けのタレの甘さなのか、しっかり甘い
甘い玉子焼きが好きですから玉子の甘いのは自分は問題ありません
でも肉は甘くない方がいいなぁ 


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トンケイ丼にして楽しんでみました
ご飯が進みます^^

木村家
045-441-0304
横浜市神奈川区山内町1-1 -134 横浜中央卸売市場本場(水産部棟)内
5:30〜14:00
定休日 日曜・祝日・休市日(おもに水曜) 


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奥さんが飲み会だったようで飲み会アイスのお土産 


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四つそれぞれ違う種類ので買ってきました
自分はハーゲンダッツの期間限定のカスタードプディングアイス  


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TOPにカラメルの層があると思いましたが、中に練り込んであるのですね  


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カラメルの苦さはそれ程ではなく、しっかり甘いタイプ
下の娘がチョイスしたのはマルエツのPBアイスのプリンアイス
マルエツのPBのプリンアイスはカラメルがメチャ苦で、大人過ぎる味でした 


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コメント 38

tai-yama

たばこオアシスを求めて来るお客さんも多そう・・・・
私は吸わないけど煙も気にならないタイプだったり(笑)。
トンケイ丼、衣のないかつ丼なのでは!と思ったり。
by tai-yama (2019-01-07 23:45) 

アルマ

こういう所は喫煙可の所がホント多いですよね・・・(^_^;)

by アルマ (2019-01-07 23:53) 

HOTCOOL

市場飯は美味しいですよね。
そろそろ、豊洲市場に出向かねば^^
by HOTCOOL (2019-01-08 03:59) 

あおたけ

お重からはみ出すくらいの豪快なあなご天丼
これは食べ応えあって美味しそう~♪
お吸い物がしじみ汁というところも嬉しいですね(^^)
気になっていたトンケイは
豚肉の玉子とじだったのですね。
こちらもいいなぁ☆
by あおたけ (2019-01-08 06:54) 

ニッキー

市場飯って美味しいですよねぇ( ^ω^ )
うちの近くは毎年年末に行ってるので、
今度はこちらの市場にも行かなければと思ってるのですが(⌒-⌒; )
by ニッキー (2019-01-08 07:16) 

pn

隣でプカプカかぁ、市場じゃ仕方ないか?(^_^;)
by pn (2019-01-08 07:20) 

momo

大きな穴子丼もトンケイ丼もどっちも美味しそう〜^ ^カスタードプリン、期間限定なんですね!探してみます^ ^
by momo (2019-01-08 07:35) 

Rchoose19

明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします<(_ _)>
『トンケイ』美味しそうですねぇ~~♪
他人丼っぽいですけど卵が薄焼きなんですね!
シーアンお会いするのを楽しみにしています♪

by Rchoose19 (2019-01-08 07:46) 

takenoko

私はもともと吸わないので、ちょっとでも煙の匂いがしたらダメなのでここは行かないでしょう。でも美味しそうだ。
by takenoko (2019-01-08 08:49) 

きよたん

穴子天丼 豪快ですね
天丼が食べたくなりますね
by きよたん (2019-01-08 10:14) 

ponnta1351

トイケイ定食ってそれだったんですね。
穴子天丼美味しそう。 
以前有楽町の交通会館で食べた穴子丼のコロモが硬くて口を怪我しそうでした。よく、あんな商売やってるって腹立ちました。もう潰れているでしょう。
アナゴと聞くたびに思い出します。
by ponnta1351 (2019-01-08 10:28) 

なかちゃん

トンケイ定食の価格が分かりませんが、メニューにある豚玉丼にキャベツが付いたものみたいに感じられますね ^^
穴子丼もどちらも、とても美味しそうです。
ハーゲンダッツの期間限定、今日にでも探してみましょう(^^)

by なかちゃん (2019-01-08 10:51) 

リュカ

味噌汁の具が蜆は嬉しい!
わたしも飲みたくなります^^
by リュカ (2019-01-08 11:05) 

まこ

落ち着かない年末年始を過ごしていたので
出遅れてしまいましたm( __ __ )m
今年も宜しくお願い致します♬
トンケイ定食、美味しそうだけど
生姜焼き味かなぁって思ったわぁ(⌒▽⌒)
by まこ (2019-01-08 13:42) 

くまら

愛煙家でやんすが飯食う時は禁煙の方が良いです(アルコールが入れば別)
思わず、お代わりしたの?って思っちゃいました
by くまら (2019-01-08 15:36) 

newton

“トンケイ定食”って、豚肉と鶏肉のW肉盛りかと思ったのですが・・。
料理としては、豚肉の卵とじと言うことで、納得しました。
by newton (2019-01-08 17:45) 

okko

バアチャンも絶対、あなご天だ!

また行ったんですか。豚肉に鶏卵だったら豚たま丼ですよねぇ~~.
by okko (2019-01-08 17:51) 

英ちゃん

穴子天丼うまそう(゚□゚)食べたい。
by 英ちゃん (2019-01-08 17:51) 

mutumin

こちらに居るとアナゴ食べる機会、そうないです。信楽に居た時(40年以上も前)バラずしに普通に入っていたなぁ~
食べたい!
by mutumin (2019-01-08 18:19) 

ブリザド

市場飯とは期待できますね!(^ω^)
でかい穴子2本の穴子天重、食べ甲斐ありそう
雑誌紹介もされているし、この店の一押しメニューなんでしょうね
トンケイのオンザライスも美味しそうです
by ブリザド (2019-01-08 18:45) 

ZZA700

トンケイ以外にも豚玉丼ていうメニューもあるんですね^^
by ZZA700 (2019-01-08 19:47) 

ぼんぼちぼちぼち

穴子大好物なので穴子丼食べてみたいでやす。
丼じゃないときは塩で食べるのも好きでやす(◎o◎)b
by ぼんぼちぼちぼち (2019-01-08 20:45) 

横 濱男

禁煙のお店が良いけど、市場の食堂では禁煙は難しいね。
穴子天重、穴子だけでお腹いっぱいになりそうです。。
メニューに載っているサバの塩焼きが美味しそう。。

by 横 濱男 (2019-01-08 21:01) 

raomelon

雑誌の影響大!ですよね~
食べたくなります^^
お重からはみ出した豪快な穴子天美味しそう~
タレは濃いめが好きです(^^;
by raomelon (2019-01-08 22:19) 

ChatBleu

ヤバい。お腹空いているのに見てしまった。
この時間にはもう食べられないしーー。
by ChatBleu (2019-01-08 22:19) 

rannyaβ

あんぱんの木村屋じゃなかった~
時々無性に天丼が食べたくなりますが、最近は胃が着いていけません('_')
by rannyaβ (2019-01-08 22:29) 

歳三君

自分も元スモーカーですが同じように今は
ホント嫌いで会社の宴会から帰るとバック含めて
全部、洗濯機に突っ込んで洗わないと耐えられません(^^。
by 歳三君 (2019-01-08 22:40) 

響

ドーンと並ぶアナゴが迫力あって良いですね。
わたしもメニューでアナゴの天ぷらを見つけたら
迷わず注文しちゃうほど大好物です。
by (2019-01-08 23:53) 

ryang

美味しそうーだけどスモーカーの隣はツライーー
わたしも若い頃は吸ってたのですけど
タバコは吸わなくなってから余計に他人の煙が
鬱陶しく感じますねぇ(なんて勝手な^^;;)
by ryang (2019-01-09 00:09) 

ゆうのすけ

メニューがいっぱいなの以上に リーズナブルなんですね。
アナゴもこの大きさなら大満足です。^^
こんな時間にお腹が空いて来る・・・ぅ。^^;
若桃の糖漬け ・・・ イオンで買ったのですが真空パック入りのも売っているので簡単に手に入る物のようです。ネット売りもあるんですよ。
口に入れたら ひと足早い春の予感!^^柔らかくて種まで食べれます!是非!^^
by ゆうのすけ (2019-01-09 02:23) 

タンタン

メニュー写真に偽り無し、の大きな穴子。
食べ応えありそうですね♪
by タンタン (2019-01-09 07:58) 

johncomeback

アナゴ大好きで釣りに行った事もあります。
赤魚カス漬け定食(マグロブツ付)がコスパ良いですね。
「トンケイ」の謎が解けてスッキリしました(^^)
by johncomeback (2019-01-09 14:56) 

美美

穴子、美味しそうなんですがちょっと苦手なんですよね(^^;

by 美美 (2019-01-09 17:05) 

ゆきち

ウナギはダメでもアナゴは大好き♪
ものすご~く心ひかれますが・・・。
もともと吸わない上に家も職場も無煙状態なので、もくもくはもう絶対無理です^^;
by ゆきち (2019-01-09 20:50) 

HIRO

こんにちは。
初回&リピ 乙でした。
タバコ飲みは、自分だけ良くても、他の迷惑考えないから…

高速とかのSA/PAのオートバイ駐車場所の近くに、なぜか必ず喫煙場所があるのも、大概にして欲しい(怒)
by HIRO (2019-01-11 21:24) 

erena

車でパッと入れるので私も時々お世話になります。
穴子天もお刺身も美味しですよねー♪
女性と行くときはお寿司屋さんが多くなります。

by erena (2019-01-13 14:43) 

さる1号

皆様、NICE有難うございます。
by さる1号 (2019-01-14 09:59) 

さる1号

tai-yamaさん、コメント有難うございます。
トンケイ丼、出し汁の味がしないのでカツ丼的な味ではないのです
テリヤキの卵とじ的な感じかなぁ

アルマさん、コメント有難うございます。
働く人たちに愛煙家が多いのでしょうねぇ

HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
豊洲にも行ってみたいな

あおたけさん、コメント有難うございます。
穴子、いい味でした
次は丼物もいいな^^

ニッキーさん、コメント有難うございます。
市場、オフィス仕事の時は通ってしまいそうです^^

pnさん、コメント有難うございます。
仕方ないでしょうねぇーー;)

momoさん、コメント有難うございます。
両方共食べ応えがありました^^

Rchoose19さん、コメント有難うございます。
トンケイ、B級的美味しさがあとを引きます^^

takenokoさん、コメント有難うございます。
煙草の匂いは強いですからねぇ

きよたんさん、コメント有難うございます。
天丼やカツ丼も食べてみないとね^^

ponnta1351さん、コメント有難うございます。
天麩羅の衣がそんなにも硬いとは@@)
そんなのを出す店はダメですよね

なかちゃんさん、コメント有難うございます。
トンケイ定食は850円、手頃な価格です^^

リュカさん、コメント有難うございます。
飲んだ翌日の朝にいいね♪

まこさん、コメント有難うございます。
テリヤキっぽい甘さで食べやすいです

くまらさん、コメント有難うございます。
穴子天重とトンケイ丼、10年前だったら一度に両方平らげられたのですが・・・今は一度に両方は流石に無理で^^;

newtonさん、コメント有難うございます。
自分も豚と鶏のW盛りを期待していました^^;

okkoさん、コメント有難うございます。
豚玉って表記の方が解り易いですよね
トンケイだと豚肉と鶏肉のことだと思ってしまいます・・・・^^;

栄ちゃんさん、コメント有難うございます。
食べ応えありましたよ^^

mutuminさん、コメント有難うございます。
青森って穴子は一般的じゃないんだ@@)
ホタテ天重がよさそうだ^^

ブリザドさん、コメント有難うございます。
迷ったらまずは雑誌掲載の品
イージーな選び方ですがハズレを避けるにはこの手が良いですね^^

ZZA700さん、コメント有難うございます。
トンケイとの違いを調べてみなければ^^

ぼんぼちぼちぼちさん、コメント有難うございます。
塩で食べる天麩羅もいいですよね^^

横濱男さん、コメント有難うございます。
大きい穴子が美味しかったです^^

raomelonさん、コメント有難うございます。
タレは濃い方がご飯が進みますよね^^

ChatBleuさん、コメント有難うございます。
21時以降は食べちゃダメっていいますからねぇ
自分は22時以降禁止にしています

rannyaβさん、コメント有難うございます。
自分も昔に比べて揚げ物に弱くなりました
それに胆嚢を取ってしまったし・・・--;)

歳三君さん、コメント有難うございます。
解ります解ります
宴会の後は服が煙草臭くなりますからねぇ

響さん、コメント有難うございます。
♪. ( ´∀`)人(´∀` )ナカーマ
穴子、美味しいよね♪

ryangさん、コメント有難うございます。
そうそう、昔は愛煙家だったのにね
ここまで嫌いになるとは
自分でも驚きです

ゆうのすけさん、コメント有難うございます。
イオンで探してみます
無かったらネットかな

タンタンさん、コメント有難うございます。
満足のボリュームでした^^

johncomebackさん、コメント有難うございます。
穴子釣り、いいですね
どんな料理になったのかな

美美さん、コメント有難うございます。
えええっ、美味しいのにぃ~

ゆきちさん、コメント有難うございます。
完全無煙な環境なのですね
それじゃぁ絶対無理ですね^^

HIROさん、コメント有難うございます。
言われてみればSAの二輪駐車場ってそんな感じですよね
どちらも邪魔に思われているからとか(爆

erenaさん、コメント有難うございます。
そうそう、車を駐車できるのがいいですよね
無料だし^^

by さる1号 (2019-01-14 09:59) 

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